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丁文平

作品数：179 被引量：767H指数：18
供职机构：武汉轻工大学更多>>
发文基金：湖北省自然科学基金公益性行业科研专项恩施州科技局科研项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程理学农业科学更多>>

合作作者

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武汉轻工大学
研究主题：存储介质 影响因素 大学生 高校 乡村
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武汉工业学院
研究主题：大学生 高校 教学改革 教学 断奶仔猪
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江南大学食品学院
研究主题：食品 乳酸菌 淀粉 稳定性 抗氧化
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武汉工业学院工商学院
研究主题：教学 高校 独立学院学生 实践教学 应用型人才
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武汉工业学院食品科学与工程学院
研究主题：纯化 膳食纤维 碱性蛋白酶 直翅目 稳定性
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武汉轻工大学食品科学与工程学院
研究主题：功能特性 理化性质 食品 蛋白 草鱼
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