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刘文晓

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：江苏农学院食品科学系更多>>
发文基金：江苏省教委自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

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江苏农学院食品科学系
研究主题：乳酸菌 酸奶 麦芽 发酵 豆乳
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