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杨远帆

作品数：294 被引量：572H指数：13
供职机构：集美大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金福建省自然科学基金福建省科技计划重点项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生化学工程更多>>

合作作者

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集美大学
研究主题：高校 船舶 大学生 大黄鱼 图书馆
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
集美大学生物工程学院
研究主题：纯化 法夫酵母 虾青素 分离纯化 发酵
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
集美大学生物工程学院食品工程系
研究主题：稳定性 抗氧化剂 保鲜作用 蜂胶 鸡蛋
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
浙江大学生物系统工程与食品科学学院食品科学与营养系
研究主题：贮藏 采后 食品工业 冷害 发酵
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
集美大学水产学院福建省高校水产科学技术与食品安全重点实验室
研究主题：斜带石斑鱼 大黄鱼 九孔鲍 原肌球蛋白 饲料
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
集美大学食品与生物工程学院
研究主题：纯化 分离纯化 拟穴青蟹 酪氨酸酶 抗氧化活性
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
集美大学食品与生物工程学院福建省食品微生物与酶工程重点实验室
研究主题：抗氧化活性 柚子 茶叶 进化树 黑曲霉
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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