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王晓晴

作品数：21 被引量：81H指数：5
供职机构：南京农业大学食品科技学院更多>>
发文基金：江苏省自然科学基金湖南省教育厅科研基金南京农业大学SRT基金更多>>
相关领域：医药卫生轻工技术与工程理学化学工程更多>>

合作作者

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南京农业大学食品科技学院
研究主题：抗氧化活性 牛肉 抗氧化 保鲜 贮藏
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
南京农业大学
研究主题：水稻 小麦 大豆 基因 影响因素
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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