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蒲传奋

作品数：63 被引量：186H指数：8
供职机构：青岛农业大学更多>>
发文基金：山东省高等学校科技计划项目山东省博士后创新项目山东省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学文化科学化学工程更多>>

合作作者

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青岛农业大学
研究主题：花生 玉米 苹果 高校 小麦
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
合肥工业大学
研究主题：数值模拟 有限元分析 性能研究 高校 力学性能
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题：多糖 米根霉 发酵 L-乳酸 抗氧化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题：保鲜效果 保鲜 抗氧化 海藻酸钠 壳聚糖
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
合肥工业大学食品科学与工程学院
研究主题：多糖 理化性质 超高压 抗氧化 凝胶特性
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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