2025年1月27日
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裴世春
作品数:
50
被引量:175
H指数:8
供职机构:
齐齐哈尔大学食品与生物工程学院
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发文基金:
黑龙江省教育厅资助项目
黑龙江省教育厅科学技术研究项目
黑龙江省留学归国人员基金
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相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
生物学
文化科学
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合作作者
钱丽丽
黑龙江八一农垦大学食品学院
张园园
黑龙江八一农垦大学食品学院
王岩
齐齐哈尔大学食品与生物工程学院
高建伟
齐齐哈尔大学食品与生物工程学院
才琳
黑龙江八一农垦大学食品学院
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供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
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6
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齐齐哈尔大学食品与生物工程学院
研究主题:抗氧化活性 抗氧化 稳定性 多糖 玉米淀粉
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
东北林业大学
研究主题:木材 白桦 落叶松 大学生 水曲柳
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
黑龙江八一农垦大学
研究主题:水稻 大豆 奶牛 玉米 高校
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:抗氧化活性 发酵 绿豆 响应面法优化 响应面法
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
绥化学院食品与制药工程学院
研究主题:金针菇 多糖 抗氧化活性 黄酮 超声辅助
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
齐齐哈尔大学生命科学与农林学院黑龙江省普通高校农产品加工重点实验室
研究主题:果胶酶 发酵 亚麻 玉米黄粉 糖基化
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相关人物
相关机构
所获资助
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