2024年12月27日
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邸向乾
作品数:
14
被引量:60
H指数:5
供职机构:
上海海洋大学
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发文基金:
国家高技术研究发展计划
上海市教育委员会重点学科基金
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
汪之和
上海海洋大学食品学院上海水产品...
施文正
上海海洋大学食品学院上海水产品...
王锡昌
上海海洋大学食品学院
白艳龙
上海海洋大学食品学院上海水产品...
谭昭仪
上海海洋大学食品学院上海水产品...
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
共
3
条 记 录,以下是 1-3
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上海海洋大学
研究主题:中华绒螯蟹 鱼类 水产品 草鱼 凡纳滨对虾
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
上海海洋大学食品学院
研究主题:副溶血性弧菌 水产品 保鲜 食品 冷藏
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
上海海洋大学食品学院上海水产品加工及贮藏工程技术研究中心
研究主题:冷藏 副溶血性弧菌 抑菌活性 毕赤酵母 水产品
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
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