2025年2月5日
星期三
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李敏
作品数:
10
被引量:105
H指数:5
供职机构:
南京财经大学
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发文基金:
江苏省高校自然科学研究项目
南京市科技发展计划项目
江苏省“青蓝工程”基金
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相关领域:
轻工技术与工程
经济管理
文化科学
生物学
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合作作者
冯进
江苏省农业科学院
曾晓雄
南京农业大学食品科技学院
李春阳
江苏省农业科学院
刘琴
南京财经大学食品科学与工程学院...
胡秋辉
南京财经大学食品科学与工程学院...
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
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南京财经大学
研究主题:实证研究 上市公司 企业 实证分析 高校
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南京财经大学食品科学与工程学院
研究主题:稻谷 小麦 储藏 大米 电子鼻
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所获资助
研究领域
南京财经大学食品科学与工程学院江苏省粮油品质控制及深加工技术重点实验室
研究主题:菜籽肽 储藏 稻谷 脂肪酸值 小麦粉
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