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刘敦华

作品数：213 被引量：1,112H指数：17
供职机构：宁夏大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家级星火计划国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生化学工程更多>>

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宁夏大学
研究主题：枸杞 高校 荒漠草原 滩羊 大学生
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宁夏农学院
研究主题：鞘翅目 拟步甲科 春小麦 小麦 农业
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宁夏大学农学院
研究主题：滩羊 荒漠草原 酿酒葡萄 枸杞 奶牛
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江南大学食品学院
研究主题：食品 乳酸菌 淀粉 稳定性 抗氧化
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宁夏农学院食品科学系
研究主题：生产工艺 鞘翅目 枸杞 发酵 滩羊
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宁夏大学农学院食品科学系
研究主题：发酵 枸杞 保健饮料 食品 生产工艺
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江南大学食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：包埋 纯化 食品 乳清分离蛋白 发酵优化
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