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周康

作品数：10 被引量：217H指数：7
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院更多>>
发文基金：北京市自然科学基金国家自然科学基金公益性行业科研专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学经济管理生物学更多>>

合作作者

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中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：食品 健康 营养 食品安全 葡萄酒
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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