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宋文军

作品数：64 被引量：215H指数：9
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院更多>>
发文基金：天津市高等学校科技发展基金计划项目天津市自然科学基金天津市科技计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生农业科学理学更多>>

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天津商业大学生物技术与食品科学学院
研究主题：黄酮 抗氧化性 抗氧化活性 精油 食品
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天津商业大学
研究主题：制冷系统 高校 大学生 出口 蒸发器
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天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题：黄酮 抗氧化性 保鲜 酪蛋白糖巨肽 超高压
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天津市食品生物技术重点实验室
研究主题：独一味 姬松茸多糖 酸枣仁 乳铁蛋白 玉米蛋白
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