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纳文娟

作品数：15 被引量：75H指数：5
供职机构：宁夏大学农学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家大学生创新性实验计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学环境科学与工程水利工程更多>>

合作作者

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宁夏大学农学院
研究主题：滩羊 荒漠草原 酿酒葡萄 枸杞 奶牛
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
宁夏大学农学院食品科学系
研究主题：发酵 枸杞 保健饮料 食品 生产工艺
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
食品科学与工程系
研究主题：面粉 发酵 食品安全 戊聚糖 液态发酵生产
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