2025年1月1日
星期三
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焦晶凯
作品数:
200
被引量:97
H指数:5
供职机构:
光明乳业股份有限公司
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发文基金:
国家科技支撑计划
国家高技术研究发展计划
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
理学
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合作作者
刘振民
光明乳业股份有限公司
郑远荣
光明乳业股份有限公司
莫蓓红
光明乳业股份有限公司
石春权
光明乳业股份有限公司
凌勇飚
光明乳业股份有限公司
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供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
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光明乳业股份有限公司
研究主题:原料乳 发酵乳 酸奶 干酪 奶酪
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
哈尔滨工业大学
研究主题:数值模拟 力学性能 性能研究 复合材料 机器人
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
哈尔滨工业大学食品科学与工程学院
研究主题:乳酸菌 多酚 甜菜 抗氧化 响应面
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相关机构
所获资助
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