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王淑媛

作品数：6 被引量：54H指数：4
供职机构：天津商业大学更多>>
发文基金：天津市高等学校科技发展基金计划项目更多>>
相关领域：农业科学生物学轻工技术与工程医药卫生更多>>

合作作者

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天津商业大学
研究主题：制冷系统 高校 大学生 出口 蒸发器
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天津商学院生物技术与食品科学学院
研究主题：食品 异硫氰酸酯 冰淇淋 冰核活性细菌 酪蛋白
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天津商学院生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点实验室
研究主题：乳铁蛋白 益生菌 微藻 ACE抑制肽 发酵法制备
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天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题：黄酮 抗氧化性 保鲜 酪蛋白糖巨肽 超高压
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