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丁月娣

作品数：5 被引量：37H指数：4
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院更多>>
发文基金：湖北省自然科学基金教育部“新世纪优秀人才支持计划”国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程更多>>

合作作者

共 3 条 记 录，以下是 1-3
华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：抗氧化 抗氧化活性 多糖 发酵 风味
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
华中农业大学
研究主题：水稻 油菜 基因 甘蓝型油菜 柑橘
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
华中农业大学食品科学技术学院农业部食品安全评价重点开放实验室
研究主题：响应曲面法 超声辅助 超声波辅助提取 多酚 棉酚
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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