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于化泓

作品数：50 被引量：169H指数：7
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金江西省自然科学基金国家教育部博士点基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生理学更多>>

合作作者

共 8 条 记 录，以下是 1-8
南昌大学生命科学与食品工程学院
研究主题：多糖 抗氧化 食品 抗氧化活性 理化性质
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
南昌大学
研究主题：大学生 数值模拟 高校 影响因素 META分析
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
教育部
研究主题：数值模拟 影响因素 性能研究 配电网 教育
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
南昌大学生命科学学院
研究主题：鄱阳湖 褶纹冠蚌 池蝶蚌 草鱼 三角帆蚌
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
南昌大学生命科学与食品工程学院生物技术系
研究主题：草甘膦 降解 生物量 生物降解率 铅
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与工程系
研究主题：茶叶 食品 巧克力 乌桕类可可脂 膳食纤维
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学教育部重点实验室
研究主题：食品 膳食纤维 乳酸菌 总黄酮 酶解
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：多糖 抗氧化 抗氧化活性 理化性质 相互作用
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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