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伍军

作品数：62 被引量：324H指数：9
供职机构：北京农学院食品科学与工程学院更多>>
发文基金：北京市优秀人才培养资助北京市教委重点学科建设项目北京市农村工作委员会项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程一般工业技术文化科学化学工程更多>>

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北京农学院食品科学与工程学院
研究主题：贮藏 抗氧化活性 保鲜 藏灵菇 食品
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北京农学院
研究主题：草莓 高校 板栗 教学改革 奶牛
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中国农业大学
研究主题：玉米 小麦 影响因素 农业 奶牛
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
北京农学院食品科学与工程学院食品科学系
研究主题：贮藏 采后 乳酸菌 果蔬 中草药
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
北京农学院食品科学与工程学院农产品有害微生物及农残安全检测与控制北京市重点实验室
研究主题：植物乳杆菌 保鲜 发酵过程 乳酸菌素 抗氧化活性
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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