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杨公明
作品数:
416
被引量:3,163
H指数:27
供职机构:
华南农业大学食品学院
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发文基金:
国家自然科学基金
广东省科技计划工业攻关项目
东莞市科技计划项目
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
化学工程
生物学
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合作作者
杜冰
华南农业大学食品学院
白艳红
郑州轻工业学院食品与生物工程学...
段旭昌
西北农林科技大学食品科学与工程...
毛多斌
郑州轻工业学院食品与生物工程学...
蒋爱民
西北农林科技大学食品科学与工程...
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供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
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10
条 记 录,以下是 1-10
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华南农业大学食品学院
研究主题:发酵 抗氧化活性 食品 抗氧化 多糖
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相关人物
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所获资助
研究领域
佛山科学技术学院
研究主题:高校 大学生 教学改革 教学 课程
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
华南农业大学
研究主题:水稻 荔枝 高校 基因 大学生
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
西北农林科技大学
研究主题:小麦 黄土高原 苹果 土壤 影响因素
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
陕西师范大学
研究主题:大学生 唐代 教学 教育 高校
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
郑州轻工业学院
研究主题:教学改革 高校 性能研究 大学生 卷烟
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
西北农林科技大学机械与电子工程学院
研究主题:单片机 苹果 猕猴桃 果园 系统设计
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相关人物
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所获资助
研究领域
西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:抗氧化活性 抗氧化 发酵 小麦 猕猴桃
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
天津农学院食品科学系
研究主题:发酵 酶解 鲶鱼 鸭梨 黄酮
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题:卷烟 超高压 烟叶 烟草 发酵
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