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逯与运

作品数：15 被引量：60H指数：5
供职机构：暨南大学理工学院食品科学与工程系更多>>
发文基金：湖南省科技厅科技计划项目湖南省大学生研究性学习与创新性实验计划项目广东省重大科技专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学理学更多>>

合作作者

共 4 条 记 录，以下是 1-4
暨南大学理工学院食品科学与工程系
研究主题：食品 迁移 稳定性 丙烯酰胺 阿魏酸
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
暨南大学
研究主题：实证研究 企业 上市公司 影响因素 实证分析
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
吉首大学化学化工学院
研究主题：催化合成 抗氧化 锂离子电池 电化学性能 超声波
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
吉首大学化学化工学院食品科学研究所
研究主题：猕猴桃 猕猴桃籽油 生产工艺 稳定性 抗氧化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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