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刘晶

作品数：57 被引量：410H指数：12
供职机构：河北经贸大学生物科学与工程学院更多>>
发文基金：河北省科技厅科学技术研究与发展计划项目石家庄市科学技术研究与发展计划国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学文化科学医药卫生更多>>

合作作者

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河北经贸大学生物科学与工程学院
研究主题：稳定性 抗氧化 粗山羊草 生产工艺 冰淇淋
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河北经贸大学
研究主题：企业 上市公司 大学生 京津冀 高校
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：抗氧化 发酵 抗氧化活性 多糖 乳酸菌
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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