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王玮

作品数：3 被引量：22H指数：3
供职机构：华南农业大学食品学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金广东省教育部产学研结合项目公益性行业(农业)科研专项更多>>
相关领域：医药卫生农业科学生物学更多>>

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华南农业大学食品学院
研究主题：发酵 抗氧化活性 食品 抗氧化 多糖
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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