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唐莉莉

作品数：10 被引量：198H指数：8
供职机构：无锡轻工大学食品学院更多>>
相关领域：医药卫生农业科学化学工程轻工技术与工程更多>>

合作作者

共 2 条 记 录，以下是 1-2
无锡轻工大学食品学院
研究主题：食品 蛋白质 生理功能 油脂 发酵
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
无锡轻工大学食品工程系
研究主题：苏子油 甘油酯 抗突变作用 多酚类物质 牛蒡
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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