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张爱武

作品数：74 被引量：329H指数：9
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院更多>>
发文基金：黑龙江省科技攻关计划黑龙江省自然科学基金黑龙江省高等学校科技创新团队建设计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生理学文化科学更多>>

合作作者

共 3 条 记 录，以下是 1-3
黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：抗氧化活性 发酵 绿豆 响应面法优化 响应面法
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
黑龙江八一农垦大学
研究主题：水稻 大豆 奶牛 玉米 黑龙江垦区
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
黑龙江八一农垦大学食品学院食品科学与工程
研究主题：综合利用 稻壳 抗氧化 大豆蛋白 电导滴定
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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