2025年1月10日
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郭耀华
作品数:
18
被引量:83
H指数:6
供职机构:
天津农学院
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发文基金:
天津市科技支撑计划
公益性行业(农业)科研专项
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
马俪珍
天津市农副产品深加工技术工程中...
樊晓盼
天津市农副产品深加工技术工程中...
岳兰昕
天津市农副产品深加工技术工程中...
李鹏
天津农学院食品科学与生物工程学...
刘晓华
山西大学生命科学学院
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供职机构
相关作者
所获基金
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天津农学院
研究主题:高校 大学生 水稻 抗氧化 玉米
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相关人物
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所获资助
研究领域
天津农学院食品科学系
研究主题:发酵 酶解 鲶鱼 鸭梨 黄酮
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
天津农学院水产科学系
研究主题:鲤鱼 中草药 点带石斑鱼 中华绒螯蟹 抗氧化
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
天津农学院水产学院
研究主题:饲料 锦鲤 抗氧化 体色 半滑舌鳎
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
天津农学院食品科学与生物工程学院
研究主题:N-亚硝胺 亚硝酸盐 发酵 贮藏 贮藏品质
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
天津农学院水产学院天津市水产生态及养殖重点实验室
研究主题:抗氧化 饲料 半滑舌鳎 锦鲤 体色
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
天津农学院食品科学与生物工程学院天津市农副产品深加工技术工程中心
研究主题:N-亚硝胺 发酵 鲶鱼 发酵香肠 冷藏过程
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相关人物
相关机构
所获资助
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