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樊晓盼

作品数：38 被引量：113H指数：7
供职机构：天津农学院更多>>
发文基金：天津市科技支撑计划天津市科技型中小企业技术创新基金公益性行业(农业)科研专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程自动化与计算机技术经济管理理学更多>>

合作作者

共 5 条 记 录，以下是 1-5
天津农学院
研究主题：高校 大学生 水稻 玉米 抗氧化
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山西农业大学
研究主题：谷子 大学生 小麦 玉米 高校
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
天津农学院食品科学与生物工程学院
研究主题：N-亚硝胺 亚硝酸盐 发酵 抗氧化 贮藏
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天津农学院食品科学与生物工程学院国家大宗淡水鱼加工技术研发分中心
研究主题：凝胶特性 N-亚硝胺 鱼糜 漂洗 豆腐
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
天津农学院食品科学与生物工程学院天津市农副产品深加工技术工程中心
研究主题：N-亚硝胺 发酵 鲶鱼 发酵香肠 冷藏过程
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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