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张薄博

作品数：27 被引量：94H指数：6
供职机构：江南大学生物工程学院更多>>
发文基金：江苏省自然科学基金国家科技支撑计划国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学医药卫生更多>>

合作作者

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江南大学生物工程学院
研究主题：发酵 啤酒 酶学性质 大肠杆菌 酿酒酵母
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江南大学
研究主题：发酵 突变体 台灯 性能研究 高校
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江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题：发酵 大肠杆菌 酶学性质 啤酒 毕赤酵母
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