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杨宏黎

作品数：21 被引量：68H指数：5
供职机构：沈阳师范大学更多>>
发文基金：国家级星火计划辽宁省“百千万人才工程”资助项目中央级公益性科研院所基本科研业务费专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程理学更多>>

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沈阳师范大学
研究主题：大学生 高校 教学 教育 教学模式
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大连理工大学
研究主题：数值模拟 性能研究 催化剂 有限元 优化设计
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
河南工业大学
研究主题：小麦 高校 馒头 大学生 小麦粉
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
大连理工大学生命科学与技术学院
研究主题：噬菌体 保鲜 1,3-丙二醇 酿酒酵母 鲜切果蔬
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
河南工业大学粮油食品学院
研究主题：小麦 馒头 小麦粉 馒头品质 蛋白质
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
沈阳师范大学粮食学院
研究主题：米糠 质构特性 面包 食品 正交试验
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