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杨雅新

作品数：4 被引量：15H指数：2
供职机构：河南工业大学粮油食品学院更多>>
发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目国家自然科学基金公益性行业科研专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学化学工程更多>>

合作作者

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河南工业大学粮油食品学院
研究主题：小麦 馒头 小麦粉 馒头品质 蛋白质
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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