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李佰磊

作品数：5 被引量：41H指数：4
供职机构：大连海洋大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：辽宁省海洋与渔业厅科研计划项目辽宁省教育厅计划项目国家公益性行业科研专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>

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大连海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：虾夷扇贝 多糖 生物活性 活性研究 抗氧化活性
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
大连海洋大学
研究主题：刺参 高校 大学生 红鳍东方鲀 鱼类
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
大连海洋大学食品科学与工程学院辽宁省水产品加工及综合利用重点实验室
研究主题：酶解 菲律宾蛤仔 Α-葡萄糖苷酶 肌原纤维蛋白 ACE抑制肽
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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