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张博超

作品数：5 被引量：56H指数：3
供职机构：吉林大学军需科技学院食品质量与安全系更多>>
相关领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>

合作作者

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吉林大学军需科技学院食品质量与安全系
研究主题：熊果酸 丙烯酰胺 生姜提取物 细胞毒性 抗氧化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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