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金子鑫

作品数：1 被引量：3H指数：1
供职机构：沈阳农业大学食品学院更多>>
发文基金：辽宁省科学技术基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

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沈阳农业大学食品学院
研究主题：1-MCP 贮藏 发酵 多糖 南果梨
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