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冯博

作品数：5 被引量：9H指数：1
供职机构：上海海洋大学食品学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金上海市教育发展基金会“曙光计划”项目上海市科技兴农重点攻关项目更多>>
相关领域：生物学农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

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上海海洋大学食品学院
研究主题：副溶血性弧菌 水产品 保鲜 食品 冷藏
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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