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郑妙

作品数：1 被引量：20H指数：1
供职机构：广东轻工职业技术学院食品工程系更多>>
发文基金：广东省科技计划工业攻关项目更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

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广东轻工职业技术学院食品工程系
研究主题：乳酸菌 抑菌 提取物 发酵 抑菌活性
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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