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聂威

作品数：3 被引量：11H指数：2
供职机构：新疆农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：新疆维吾尔自治区自然科学基金更多>>
相关领域：理学环境科学与工程轻工技术与工程更多>>

合作作者

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新疆农业大学食品科学与工程学院
研究主题：发酵 甜瓜 哈密瓜 采后 贮藏品质
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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