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农志荣

作品数：60 被引量：297H指数：9
供职机构：广西农业职业技术学院更多>>
发文基金：新世纪广东省高等教育教学改革工程项目广西教育厅科研项目广西壮族自治区自然科学基金更多>>
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合作作者

领域

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  • 40个农业科学
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  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个水利工程

主题

  • 25个香蕉
  • 23个果酒
  • 22个食品
  • 22个酵母
  • 22个教学
  • 21个发酵
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  • 12个多糖
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  • 6个调味剂

机构

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资助

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  • 13个广西壮族自治...
  • 13个广西壮族自治...
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传媒

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地区

  • 54个广西
  • 1个山东省
  • 1个海南省
共 56 条 记 录，以下是 1-10
黄卫萍
供职机构：广西农业职业技术学院
研究主题：高职食品类专业 香蕉 高职 菊花脑 果酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨昌鹏
供职机构：广西农业职业技术学院
研究主题：香蕉 杨桃 多酚氧化酶 多酚 果酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
覃海元
供职机构：广西农业职业技术学院
研究主题：仙人掌 保鲜 课程改革 鲜切菠萝 香蕉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陆璐
供职机构：广西农业职业技术学院
研究主题：木棉花 复合饮料 香蕉 罐装食品 花茶窨制
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘嫣丽
供职机构：广西农业职业技术学院
研究主题：复合果酒 西番莲 香蕉 发酵工艺 固定化酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄夏
供职机构：广西农业职业技术学院
研究主题：香蕉 复合果酒 西番莲 酵母发酵 菠萝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈智理
供职机构：广西农业职业技术学院
研究主题：香蕉 果酒 菠萝 复合果酒 固定化酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄友琴
供职机构：广西农业职业技术学院
研究主题：西番莲 课程改革 高职 雪莲果 复合果酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陆迅
供职机构：广西农业职业技术学院
研究主题：课程教学 高职 精品课程 高职院校 教学改革
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭静婕
供职机构：广西农业职业技术学院
研究主题：香蕉 多酚 果酒 复合果酒 杨桃
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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