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徐方旭

作品数：63 被引量：285H指数：9
供职机构：沈阳师范大学更多>>
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相关领域：轻工技术与工程农业科学生物学文化科学更多>>

合作作者

领域

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主题

  • 38个食品
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机构

  • 34个沈阳师范大学
  • 26个沈阳农业大学
  • 11个渤海大学
  • 4个沈阳师范学院
  • 3个辽宁医学院
  • 3个西南农业大学
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  • 1个大连民族学院
  • 1个东北林业大学
  • 1个北京科技大学
  • 1个东北农业大学
  • 1个东北师范大学
  • 1个江苏大学
  • 1个锦州师范学院

资助

  • 39个国家自然科学...
  • 21个辽宁省自然科...
  • 13个博士科研启动...
  • 13个沈阳市科技计...
  • 12个辽宁省教育厅...
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  • 9个辽宁省教育厅...
  • 9个辽宁省教育厅...
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传媒

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地区

  • 62个辽宁省
  • 1个北京市
  • 1个浙江省
  • 1个重庆市
共 66 条 记 录，以下是 1-10
冯叙桥
供职机构：渤海大学
研究主题：贮藏 保鲜 1-MCP 果蔬 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王升厚
供职机构：沈阳师范大学化学与生命科学学院
研究主题：蛹虫草 虫草素 北冬虫夏草 培养基 液体菌种
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘诗扬
供职机构：沈阳药科大学后勤管理处
研究主题：北冬虫夏草 保鲜 1-MCP 后熟 酸奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王月华
供职机构：沈阳农业大学
研究主题：蓝莓 花色苷 蓝莓花色苷 蓝靛果 高压脉冲电场
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙海娟
供职机构：渤海大学
研究主题：芒果 1-MCP 乙烯 贮藏保鲜 1-甲基环丙烯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙炳新
供职机构：沈阳农业大学
研究主题：双孢蘑菇 贮藏 保鲜 蘑菇 采后生理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何晓慧
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：芒果 1-MCP 贮藏 乙烯 常温贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
柳叶飞
供职机构：沈阳师范大学
研究主题：虫草素 蛹虫草 腺苷 不同培养基 腺苷含量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马蓉
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：采后生理 番茄果实 番茄 1-甲基环丙烯 包装印刷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董生忠
供职机构：沈阳师范大学
研究主题：高职教育 花生蛋白 实践教学 大料 二次发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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