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沈来盛

作品数：7 被引量：20H指数：3
供职机构：福建农林大学更多>>
发文基金：福建省教育厅资助项目福建省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 4个农业科学
  • 3个医药卫生
  • 2个经济管理
  • 2个化学工程
  • 2个文化科学
  • 2个理学
  • 1个生物学
  • 1个机械工程
  • 1个动力工程及工...
  • 1个自动化与计算...
  • 1个环境科学与工...

主题

  • 5个气调
  • 5个热风
  • 5个热风干燥
  • 5个竹笋
  • 5个风干
  • 5个干制
  • 5个干制品
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  • 4个饮料
  • 4个预处理
  • 3个冻干
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  • 3个影响因素
  • 3个真空冷冻
  • 3个真空冷冻干燥

机构

  • 5个福建农林大学
  • 2个福建农业大学
  • 1个福建省农业科...
  • 1个福州大学
  • 1个福建农学院

资助

  • 5个福建省自然科...
  • 5个福建省教育厅...
  • 4个福建省科技厅...
  • 3个福建省科技计...
  • 3个福建省科技厅...
  • 2个国家自然科学...
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  • 1个福建省科技攻...
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  • 1个引进国际先进...
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传媒

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  • 4个全国干燥会议
  • 3个食品科技
  • 3个中国养兔
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  • 3个热带农业工程
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  • 3个中国食品学报
  • 3个现代农业科技
  • 2个特产研究
  • 2个江西农业大学...
  • 2个食品科学

地区

  • 5个福建省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
林启训
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：参数优化 气调干制 气调干燥 紫背天葵 影响因素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陆则坚
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：气调 气调干燥 粘度 气调干制 流变特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈团伟
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：花生 发芽糙米 紫薯 牡蛎 无机砷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陆蒸
供职机构：福建省农业科学院
研究主题：干制品 气调干燥 脉冲强光 杀菌效果 气调干制
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
雷润波
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：干制品 竹笋 气调干燥 干品 热风干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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