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胡小飞
作品数:
1
被引量:1
H指数:1
供职机构:
江苏农学院食品科学系
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
张素华
江苏农学院食品科学系
杨文
江苏农学院食品科学系
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杨文
供职机构:江苏农学院食品科学系
研究主题:发酵法 红酵母 胡萝卜素 食用色素 发酵
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张素华
供职机构:扬州大学旅游烹饪学院
研究主题:芦笋 花卉 技术参数 饮料 营养价值
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