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李佩玉

作品数：1 被引量：2H指数：1
供职机构：韩山师范学院化学系更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 3个医药卫生
  • 3个农业科学
  • 3个理学
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  • 1个化学工程
  • 1个一般工业技术
  • 1个文化科学

主题

  • 4个水解度
  • 4个脱脂
  • 4个虾粉
  • 4个酶法
  • 4个酶法水解
  • 4个酶解
  • 4个粉底
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  • 3个毒性研究
  • 3个营养
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  • 3个营养成分分析
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  • 3个原子吸收
  • 3个原子吸收法
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  • 3个种子
  • 3个芡实

机构

  • 4个韩山师范学院
  • 1个广东工业大学
  • 1个湖南中医学院
  • 1个湖南科技大学

资助

  • 3个广东省教育厅...
  • 1个广东省自然科...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个山东省优秀中...
  • 1个广东省高等学...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个广东省高等教...
  • 1个广东省科技计...

传媒

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  • 1个农业工程学报
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  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科学
  • 1个食品科技
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  • 1个功能材料
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  • 1个湖南农业
  • 1个广东化工
  • 1个食品研究与开...
  • 1个山东食品发酵

地区

  • 4个广东省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
谢世江
供职机构：韩山师范学院化学系
研究主题：番荔枝 营养成分 原子吸收法测定 果肉 营养成分分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁利君
供职机构：广东工业大学轻工化工学院
研究主题：黄酮 抗氧化研究 稳定性 中黄 芒萁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘彩红
供职机构：韩山师范学院化学系
研究主题：粉底 酶解 酶法水解 虾粉 脱脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张亮鹏
供职机构：韩山师范学院化学系
研究主题：番荔枝 营养成分 原子吸收法测定 果肉 营养成分分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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