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王金月

作品数：2 被引量：3H指数：1
供职机构：合肥工业大学生物与食品工程学院更多>>
发文基金：安徽省国际科技合作计划国家大学生创新性实验计划更多>>
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地区

  • 7个安徽省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
叶应旺
供职机构：合肥工业大学
研究主题：白鲢 鮰鱼 纳米 鱼糜 杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何红娟
供职机构：合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题：海藻糖 耐受性 温度 阪崎肠杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘晟
供职机构：合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题：超微粉 固体饮料 竹叶 膨化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈晓燕
供职机构：合肥工业大学
研究主题：花青素 覆盆子 超微粉 复合饮料 固体饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙汉巨
供职机构：合肥工业大学
研究主题：固体饮料 花青素 美拉德 葡萄糖苷 面包
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
闫春明
供职机构：合肥工业大学
研究主题：黄酒 复合酶法 绞股蓝皂苷 酶法提取 响应面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王传华
供职机构：合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题：发酵 果酒发酵 果酒 蓝莓 超微粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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