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周萌

作品数：21 被引量：33H指数：4
供职机构：华南理工大学更多>>
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相关领域：轻工技术与工程化学工程医药卫生理学更多>>

合作作者

领域

  • 15个轻工技术与工...
  • 12个化学工程
  • 12个医药卫生
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  • 2个电子电信
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主题

  • 11个抗氧化
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  • 9个活性
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  • 5个蛋白质
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机构

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资助

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传媒

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  • 2个中国食品工业
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  • 2个生物技术

地区

  • 19个广东省
共 19 条 记 录，以下是 1-10
郑必胜
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：壳聚糖 裂褶菌 微波 磁场处理 螺旋藻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄惠华
供职机构：华南理工大学
研究主题：茶多酚 菠萝皮渣 猴头菇 菠萝蛋白酶 浸提液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周端
供职机构：华南理工大学
研究主题：复合水凝胶 下脚料 竹笋 制法 菠萝皮渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王玉霞
供职机构：华南理工大学
研究主题：磁控管 辐射处理 固-液 微波 隧道式
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵旭
供职机构：华南理工大学
研究主题：硅油减振器 试验台 超声换能器 超声发生器 功率超声
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
熊云霞
供职机构：华南理工大学
研究主题：超声换能器 超声发生器 功率超声 降解产物 膜分离
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘智钧
供职机构：广东科贸职业学院
研究主题：氨基甲酸乙酯 壳体 青梅 水凝胶 茶叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾新安
供职机构：华南理工大学
研究主题：脉冲电场 陈酿 高强脉冲电场 荔枝酒 果酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗文超
供职机构：华南理工大学
研究主题：竹笋 下脚料 复合水凝胶 水凝胶 改性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马玉荣
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：豆浆 异黄酮 活性成分 抗氧化能力 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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