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蒋丽

作品数：6 被引量：37H指数：3
供职机构：华南理工大学更多>>
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合作作者

领域

  • 3个生物学
  • 3个化学工程
  • 3个轻工技术与工...
  • 3个农业科学
  • 2个金属学及工艺
  • 2个环境科学与工...
  • 2个医药卫生
  • 1个自动化与计算...
  • 1个理学

主题

  • 3个选育
  • 3个益生菌
  • 3个饮料
  • 2个低聚木糖
  • 2个低聚糖
  • 2个低聚异麦芽糖
  • 2个低盐
  • 2个丁胺
  • 2个丁胺卡那
  • 2个丁胺卡那霉素
  • 2个豆渣
  • 2个短双歧杆菌
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  • 1个单胞菌
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  • 1个单克隆抗体
  • 1个单细胞
  • 1个单细胞藻
  • 1个单细胞藻类

机构

  • 3个华南理工大学
  • 1个香港理工大学
  • 1个广州出入境检...
  • 1个连云港市海洋...

资助

  • 2个广东省科技攻...
  • 2个广州市科技攻...
  • 2个广东省科技计...
  • 1个广东省自然科...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个教育部留学回...
  • 1个广东省农业攻...
  • 1个深圳市科技计...
  • 1个广东省教育部...
  • 1个深圳市科技局...

传媒

  • 3个食品科学
  • 2个中国微生态学...
  • 2个中国乳品工业
  • 2个中国酿造
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科技
  • 2个食用菌
  • 2个食品工业
  • 2个华南理工大学...
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  • 1个生物技术通讯
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  • 1个四川环境
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  • 1个中国水产
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个化工环保
  • 1个齐鲁渔业

地区

  • 3个广东省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
陈惠音
供职机构：华南理工大学
研究主题：双歧杆菌 生物学特性 发酵 微胶囊 生理功能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨汝德
供职机构：华南理工大学生物科学与工程学院
研究主题：双歧杆菌 乳酸菌 金丝桃素 纳豆激酶基因 纳豆激酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
夏枫耿
供职机构：华南理工大学
研究主题：固态发酵 传热传质 成胶 产色素 甘蔗渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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