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黄夏

作品数:34 被引量:120H指数:7
供职机构:广西农业职业技术学院更多>>
发文基金:广西教育厅科研项目广西壮族自治区科学研究与技术开发计划广西农业职业技术学院自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学文化科学化学工程更多>>

领域

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主题

  • 36个发酵
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  • 15个果酒酵母
  • 14个香蕉果肉
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机构

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  • 1个华南农业大学
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资助

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  • 15个广西壮族自治...
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传媒

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  • 9个保鲜与加工
  • 8个河北农业科学

地区

  • 52个广西
52 条 记 录,以下是 1-10
潘嫣丽
供职机构:广西农业职业技术学院
研究主题:复合果酒 西番莲 香蕉 发酵工艺 固定化酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
农志荣
供职机构:广西农业职业技术学院
研究主题:仙人掌 高职食品类专业 香蕉 食品类专业 高职
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄卫萍
供职机构:广西农业职业技术学院
研究主题:高职食品类专业 香蕉 高职 菊花脑 果酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨昌鹏
供职机构:广西农业职业技术学院
研究主题:香蕉 杨桃 多酚氧化酶 多酚 果酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
覃海元
供职机构:广西农业职业技术学院
研究主题:仙人掌 保鲜 课程改革 鲜切菠萝 香蕉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈智理
供职机构:广西农业职业技术学院
研究主题:香蕉 果酒 菠萝 复合果酒 固定化酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陆璐
供职机构:广西农业职业技术学院
研究主题:木棉花 复合饮料 香蕉 罐装食品 花茶窨制
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄友琴
供职机构:广西农业职业技术学院
研究主题:西番莲 课程改革 高职 雪莲果 复合果酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韦璐
供职机构:广西农业职业技术学院
研究主题:香蕉 金花茶 多糖 香蕉皮 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭静婕
供职机构:广西农业职业技术学院
研究主题:香蕉 多酚 果酒 复合果酒 杨桃
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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