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黄海英

作品数：38 被引量：62H指数：5
供职机构：内蒙古农业大学职业技术学院更多>>
发文基金：内蒙古自治区高等学校科学研究项目内蒙古自治区自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学农业科学医药卫生更多>>

合作作者

领域

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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 23个内蒙古
  • 1个河南省
共 24 条 记 录，以下是 1-10
李正英
供职机构：内蒙古农业大学职业技术学院
研究主题：烤羊腿 羊肉 蕃茄 果酒 嫩化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵雪平
供职机构：内蒙古农业大学职业技术学院
研究主题：葡萄酒 酿酒酵母 果酒 橡木桶 发酵醪液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张美枝
供职机构：内蒙古农业大学职业技术学院
研究主题：烤羊腿 西瓜 酿酒酵母 抗氧化活性 酿酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王燕荣
供职机构：内蒙古农业大学职业技术学院
研究主题：酿酒酵母 冷却肉 干红葡萄酒 橡木桶 葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王春燕
供职机构：内蒙古农业大学职业技术学院
研究主题：果酒 果酒酿造 酒用 酒液 南瓜酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李艳梅
供职机构：内蒙古农业大学职业技术学院
研究主题：果酒 酒用 POD 过氧化物酶活性 过氧化物酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王寿东
供职机构：内蒙古农业大学职业技术学院
研究主题：面条 荞麦 课程改革 啤酒 高含量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹志军
供职机构：内蒙古农业大学职业技术学院
研究主题：花色 香肠 干酪 嗜冷菌 酪蛋白酸钠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡海霞
供职机构：内蒙古农业大学职业技术学院
研究主题：酿酒酵母 核心课程 果醋酿造 高通量测序 发酵微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡永敏
供职机构：内蒙古农业大学职业技术学院
研究主题：油莎豆 发酵剂 响应面法 酶解 响应面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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