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黄玲

作品数：5 被引量：12H指数：2
供职机构：宁波大学更多>>
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地区

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共 9 条 记 录，以下是 1-9
欧昌荣
供职机构：宁波大学
研究主题：浒苔 大黄鱼 葡萄酒 组胺 水产品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汤海青
供职机构：浙江医药高等专科学校
研究主题：葡萄酒 大黄鱼 水产品 鱼肉 组胺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢诚
供职机构：宁波大学海洋学院
研究主题：组胺 风味化合物 固相微萃取 挥发性风味 糟鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹锦轩
供职机构：宁波大学
研究主题：免疫调节功能 鹅肉 鸭肉 腿肉 嗜酸乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
廖媛媛
供职机构：宁波大学
研究主题：大黄鱼 组胺 液氮 组胺含量 电磁搅拌器
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贺林娟
供职机构：宁波大学
研究主题：组胺 鱼肉 接种发酵 响应面法 鳓鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏秀榕
供职机构：宁波大学
研究主题：电子鼻 生物芯片 泥蚶 氨基酸 脂肪酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
凌建刚
供职机构：湖北省农业科学院
研究主题：保鲜 即食 茭白 贮藏保鲜 保鲜剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
管娟
供职机构：宁波大学
研究主题：固态发酵 鳓鱼 海参 营养损失 电子舌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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