您的位置： 专家智库 > >

吴海清

作品数：26 被引量：120H指数：8
供职机构：天津农学院更多>>
发文基金：天津市科技支撑计划国家科技攻关计划“十一五”国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生理学农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 40个轻工技术与工...
  • 30个医药卫生
  • 30个农业科学
  • 28个文化科学
  • 22个生物学
  • 21个化学工程
  • 14个理学
  • 12个经济管理
  • 12个环境科学与工...
  • 8个动力工程及工...
  • 7个自动化与计算...
  • 6个一般工业技术
  • 5个机械工程
  • 4个天文地球
  • 3个哲学宗教
  • 3个交通运输工程
  • 1个矿业工程
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个核科学技术

主题

  • 31个活性
  • 28个发酵
  • 26个食品
  • 24个抗氧化
  • 24个黄酮
  • 23个教学
  • 21个多糖
  • 21个课程
  • 21个基因
  • 20个蛋白
  • 20个淀粉
  • 19个营养
  • 19个杆菌
  • 16个多酚
  • 16个抑菌
  • 16个山楂
  • 14个冬枣
  • 14个稳定性
  • 13个蛋白质
  • 10个血糖

机构

  • 40个天津农学院
  • 11个天津市农产品...
  • 9个天津科技大学
  • 5个天津商业大学
  • 3个安徽农业大学
  • 3个天津大学
  • 3个天津商学院
  • 3个天津市食品生...
  • 3个天津海河乳业...
  • 2个福建医科大学
  • 2个东北农业大学
  • 2个西北农林科技...
  • 1个长沙理工大学
  • 1个广州军区广州...
  • 1个哈尔滨医科大...
  • 1个中国人民解放...
  • 1个广西医科大学
  • 1个华中农业大学
  • 1个南开大学
  • 1个湖南农业大学

资助

  • 29个天津市科技支...
  • 20个国家自然科学...
  • 16个天津市农业科...
  • 14个国家科技支撑...
  • 12个天津市科技计...
  • 12个天津市科技攻...
  • 11个天津市高等学...
  • 10个天津市自然科...
  • 9个国家高技术研...
  • 9个国家级大学生...
  • 9个天津市科技支...
  • 8个公益性行业(...
  • 7个天津市普通高...
  • 6个“十一五”国...
  • 6个天津市科技支...
  • 5个国家科技攻关...
  • 5个天津市应用基...
  • 5个国家科技重大...
  • 5个星火计划
  • 4个国家重点基础...

传媒

  • 27个天津农学院学...
  • 26个食品研究与开...
  • 25个食品工业科技
  • 24个食品科技
  • 22个食品与机械
  • 16个食品科学
  • 13个教育教学论坛
  • 12个安徽农业科学
  • 11个中国食品添加...
  • 10个农业工程学报
  • 10个中国酿造
  • 10个食品与发酵工...
  • 8个营养学报
  • 8个中国粮油学报
  • 8个中国食品学报
  • 7个农业机械
  • 6个中国乳品工业
  • 6个保鲜与加工
  • 5个北方园艺
  • 5个粮食与饲料工...

地区

  • 35个天津市
  • 1个安徽省
  • 1个山西省
  • 1个陕西省
  • 1个福建省
共 47 条 记 录，以下是 1-10
何新益
供职机构：天津农学院
研究主题：变温压差膨化 苦瓜 糙米 发芽糙米 膨化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何庆峰
供职机构：天津农学院
研究主题：镉 子宫增重试验 苦瓜皂苷 皂苷 亚慢性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张平平
供职机构：天津农学院
研究主题：苦瓜 黄酮 苦瓜皂甙 多糖 枣粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈庆森
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院
研究主题：酪蛋白糖巨肽 冰核活性细菌 乳酸菌 小鼠肠道 乳铁蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄宗海
供职机构：天津农学院
研究主题：创伤性休克 创伤性 自杀基因治疗 双自杀基因 KDR启动子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
尤玲玲
供职机构：天津农学院
研究主题：苦瓜皂苷 皂苷 胰岛素抵抗 苦瓜多糖 降糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
甄润英
供职机构：天津农学院
研究主题：酶解 鲶鱼 生产工艺 抗氧化 黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡志和
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题：乳铁蛋白 ACE抑制肽 超高压 酪蛋白 超高压处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙贵宝
供职机构：天津农学院食品科学与生物工程学院
研究主题：高压静电场 蓝莓 高压静电场处理 保鲜 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
庞广昌
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院
研究主题：细胞因子 乳铁蛋白 酪蛋白 螺旋藻 生物传感器
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共5页<12345>
聚类工具0