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吴锦铸

作品数：59 被引量：457H指数：12
供职机构：华南农业大学食品学院更多>>
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相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生更多>>

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主题

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机构

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资助

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地区

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共 49 条 记 录，以下是 1-10
孙远明
供职机构：华南农业大学
研究主题：半抗原 人工抗原 抗体 载体蛋白 免疫动物
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黄苇
供职机构：华南农业大学
研究主题：北京鸭 需要量 日龄 蛋氨酸 周龄
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黄苇
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：梅菜 超声波 三华李 西番莲果皮 菠萝蜜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶盛英
供职机构：华南农业大学
研究主题：乙烯 盐焗鸡 SUB 卤汁 青梅
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡卓炎
供职机构：华南农业大学
研究主题：荔枝 荔枝汁 荔枝果肉 荔枝果汁 Γ-氨基丁酸
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余小林
供职机构：浙江大学
研究主题：白菜 荔枝 白菜类蔬菜 芜菁 荔枝果汁
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邓瑞君
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：感官品质 果酱 腐竹 稳定性 蚝油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张昭其
供职机构：华南农业大学园艺学院
研究主题：荔枝 冷害 香蕉 贮藏 采后
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陈永泉
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：高山被孢霉 植物乳杆菌 乳酸菌 共轭亚油酸 脱饱和
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曾智林
供职机构：华南农业大学
研究主题：可持续发展 旅游纪念品 信息环境 视障 导购
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