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王小伟

作品数：2 被引量：3H指数：1
供职机构：上海海洋大学食品学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

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领域

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地区

  • 10个上海市
共 10 条 记 录，以下是 1-10
丁卓平
供职机构：上海海洋大学
研究主题：食品 高效液相色谱 脂肪酸 高效液相色谱-串联质谱法 植物油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘振华
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：营养成分 邻苯二甲酸酯类 酸奶 营养价值 水蜜桃
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘茜
供职机构：上海杉达学院管理学院
研究主题：风险评估 功能食品 教学改革 液相色谱-串联质谱法 脂类
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
牟艳莉
供职机构：上海海洋大学
研究主题：瓜果 植物生长调节剂 残留量 高效液相色谱-串联质谱法 高效液相色谱-串联质谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于瑞祥
供职机构：上海市计量测试技术研究院
研究主题：气相色谱 植物油 高效液相色谱 痕量 甾醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱思明
供职机构：上海海洋大学
研究主题：血糖血脂 烘干温度 黄酮类化合物 利尿 调节免疫
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈一萍
供职机构：华东理工大学
研究主题：真相 膳食指南 膳食 法律依据 面条
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
夏崔华
供职机构：上海海洋大学
研究主题：血糖血脂 烘干温度 黄酮类化合物 利尿 调节免疫
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张小灵
供职机构：上海海洋大学
研究主题：葎草 多糖 微波提取 正交设计 血糖血脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张欣
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：植物油 掺假 生育酚 高效液相色谱法同时测定 高效液相色谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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