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秦芳

作品数:1 被引量:31H指数:1
供职机构:江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室更多>>
发文基金:国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域:理学化学工程更多>>

领域

  • 5个化学工程
  • 5个轻工技术与工...
  • 5个医药卫生
  • 5个理学
  • 4个生物学
  • 4个农业科学
  • 3个文化科学
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  • 2个环境科学与工...
  • 2个一般工业技术
  • 1个石油与天然气...
  • 1个金属学及工艺
  • 1个电子电信
  • 1个艺术

主题

  • 5个蛋白
  • 5个多酚
  • 5个液相
  • 5个液相色谱
  • 5个液相色谱-质...
  • 4个多糖
  • 3个单糖
  • 3个单糖组成
  • 3个蛋白酶
  • 3个蛋白质
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  • 3个电喷雾质谱
  • 3个豆腐
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  • 2个单克隆
  • 2个单克隆抗体
  • 2个蛋白表达
  • 2个蛋白结构
  • 2个蛋白质二级结...
  • 2个当归

机构

  • 5个江南大学
  • 2个无锡轻工大学
  • 1个贵州大学
  • 1个安徽农业大学
  • 1个华东师范大学
  • 1个南京师范大学
  • 1个江西农业大学
  • 1个中国水产科学...
  • 1个江苏省微生物...
  • 1个无锡市疾病预...
  • 1个无锡轻工业学...

资助

  • 5个国家高技术研...
  • 5个国家自然科学...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个江苏省自然科...
  • 3个卫生部科学研...
  • 3个贵州省自然科...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个山西省青年科...
  • 2个国家科技重大...
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  • 2个宁波市自然科...
  • 2个安徽省重点科...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个教育部“新世...
  • 2个教育部国际合...
  • 2个镇江市科技支...
  • 1个高等学校骨干...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个江西省自然科...
  • 1个山西省自然科...

传媒

  • 5个食品科学
  • 5个分析测试学报
  • 5个食品与生物技...
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个食品工业科技
  • 4个化学学报
  • 4个食品与机械
  • 4个中国粮油学报
  • 3个分析化学
  • 3个高等学校化学...
  • 3个食品科技
  • 3个食品工业
  • 3个中国油脂
  • 3个天然产物研究...
  • 2个光谱实验室
  • 2个中国调味品
  • 2个中国乳品工业
  • 2个中华放射医学...
  • 2个安徽农业科学
  • 2个无锡轻工大学...

地区

  • 4个江苏省
  • 1个江西省
5 条 记 录,以下是 1-5
夏咏梅
供职机构:江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:表面活性剂 甜菊糖苷 脂肪酶 聚氧乙烯醚 甜菊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
顾小红
供职机构:江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:多糖 当归 当归多糖 癞葡萄 黄粉虫幼虫
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汤坚
供职机构:江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:多糖 当归多糖 当归 癞葡萄 气调包装
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汤凯洁
供职机构:江西农业大学
研究主题:分子印迹 电化学传感器 蜂胶 蜂花粉 分子印迹聚合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陶冠军
供职机构:江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:高效液相色谱 纯化 微囊藻毒素 质谱 超高效
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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