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罗自生

作品数:267 被引量:1,321H指数:22
供职机构:浙江大学生物系统工程与食品科学学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金浙江省自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学一般工业技术化学工程更多>>

领域

  • 131个轻工技术与工...
  • 114个农业科学
  • 77个医药卫生
  • 72个化学工程
  • 58个文化科学
  • 55个生物学
  • 50个理学
  • 45个经济管理
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  • 39个环境科学与工...
  • 33个一般工业技术
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  • 16个机械工程
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  • 15个建筑科学
  • 12个金属学及工艺
  • 10个石油与天然气...
  • 10个政治法律
  • 9个矿业工程
  • 8个交通运输工程

主题

  • 96个保鲜
  • 77个活性
  • 69个食品
  • 67个贮藏
  • 58个抗氧化
  • 57个保鲜剂
  • 54个果蔬
  • 53个蛋白
  • 53个果实
  • 52个采后
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  • 47个保鲜技术
  • 46个营养
  • 46个细胞
  • 43个响应面
  • 43个纳米
  • 41个微生物
  • 40个多酚
  • 40个壳聚糖
  • 37个多糖

机构

  • 132个浙江大学
  • 13个浙江农业大学
  • 7个贵州大学
  • 6个浙江科技学院
  • 5个广西农业科学...
  • 5个浙江工商大学
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  • 4个西南农业大学
  • 4个广西作物遗传...
  • 4个广西壮族自治...
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  • 3个温州科技职业...
  • 3个贺州学院
  • 3个教育部
  • 3个浙江工业大学
  • 3个浙江农林大学
  • 3个浙江中烟工业...
  • 3个广西壮族自治...
  • 3个浙江省农产品...
  • 3个广西石埠乳业...

资助

  • 93个国家自然科学...
  • 54个浙江省自然科...
  • 51个国家科技支撑...
  • 37个国家高技术研...
  • 25个浙江省科技计...
  • 23个浙江省教育厅...
  • 19个中国博士后科...
  • 19个浙江省公益性...
  • 18个浙江省科技攻...
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  • 16个国家重点基础...
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  • 16个公益性行业(...
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传媒

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  • 19个农业机械学报
  • 19个核农学报
  • 18个中国农业科学
  • 15个果树学报

地区

  • 132个浙江省
  • 8个广西
  • 8个贵州省
  • 3个上海市
  • 3个重庆市
  • 2个江苏省
  • 1个山东省
  • 1个天津市
  • 1个新疆
163 条 记 录,以下是 1-10
李莉
供职机构:浙江大学
研究主题:草莓 灰霉菌 料比 荧光粉 己烯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐艳群
供职机构:浙江大学
研究主题:草莓 灰霉菌 己烯 灰霉病 草莓叶片
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李栋
供职机构:浙江大学
研究主题:上清液 草莓 甘氨酸 己烯 竹叶抗氧化物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李莉
供职机构:浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题:草莓 贮藏品质 贮藏 纳米二氧化钛 挥发性物质
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王蕾
供职机构:浙江大学
研究主题:食品保鲜技术 果蜡 采后处理 易加工 以热定电
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄皓
供职机构:浙江大学
研究主题:料比 熊果苷 零级释放 磁场 DNA
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李栋栋
供职机构:浙江大学
研究主题:草莓 草莓叶片 孢子萌发 挥发性物质 脱落酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
席玙芳
供职机构:浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题:贮藏 杨梅 采后生理 果实 冷害
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应铁进
供职机构:浙江大学
研究主题:番茄 贮藏 杨梅 装配式 保温车
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
茅林春
供职机构:浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题:保鲜 冷害 贮藏 桃果实 采后生理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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